Your Well bestaat 10 jaar, een mijlpaal!
We zijn heel erg blij dat we na 10 jaar een vaste plaats hebben weten te veroveren binnen de voedingsmarkt met zo’n mooi product als zeewier. Er is veel gebeurd in die 10 jaar. We hebben (Europees) zeewier op de kaart gezet en ons assortiment is enorm uitgebreid.
We gaan nog veel meer van zeewier horen de komende jaren op allerlei gebied, want zeewier is niet alleen lekker, maar ook gezond en duurzaam. Voor de komende 10 jaar hebben we nog veel in petto en we hopen dat zeewier nog meer door gaat breken in de dagelijkse keuken. Ons motto blijft:
Iedereen, elke dag een beetje zeewier.
Your Well is daarbij graag de bron voor nieuwe inspirerende zeewier verhalen en producten. En zou het niet mooi zijn als we ook ons steentje bij kunnen dragen aan de bekendheid van zeewier als voedingssupplement, plantenvoeding of lichaamsverzorging.
Genoeg te doen! Dank voor het vertrouwen de afgelopen jaren en wij hopen dat we ook de komende jaren weer op u mogen rekenen.
Your Well
the Seaweed Company
De groothandel voor al uw (Europese) zeewier producten
Beste Website bezoeker,
Leuk dat u interesse hebt in ons bedrijf. Your Well wil mensen kennis laten maken met makkelijke en volwaardige zeewierproducten en zeekraal.
Zeewier is de natuurlijke en duurzame bron van voeding, gezondheid en verzorging die bijdragen aan het welzijn van iedereen. Your Well is dankbaar dat zij met haar grote assortiment van dienst kan zijn.
Zeewier heeft in de allereerste plaats een heilzaam werking en daarom noemen we nog even 3 belangrijke eigenschappen van zeewier:
- Je kunt je lichaam ermee reinigen (detoxen).
- Het voorziet je lichaam gelijktijdig van mooie vitaminen en mineralen. Vitaminen en mineralen uit zeewier kan het lichaam goed opnemen.
- Het kan het immuunsysteem een boost geven.
Maar Zeewier is natuurlijk ook gewoon lekker en makkelijk te gebruiken in de keuken. Zie voor inspiratie onderstaande zeewier video van chef kok Tini Otero en
onze te downloaden folder Hoe gebruik ik zeewier in de keuken?
Wij vinden het belangrijk u te voorzien van hoogwaardige kwaliteit van zeewier en zeekraal. Mocht u vragen hebben, neemt u gerust contact met ons op: info@yourwell.nl
Wij wensen u alle goeds,
Team Your Well
Europees zeewier
Your Well
Your Well is de grootste aanbieder van voeding, verzorging- en gezondheidsproducten op basis van Europees zeewier. Want zeewier is voeding, verzorging en gezondheid. Daarnaast is Your Well distributeur van gedroogde zeekraal. Your Well levert aan speciaalzaken (natuurvoeding-, gezondheid-, vis- en delicatessenwinkels), horeca en verwerkende bedrijven. Bent u geïnteresseerd in onze producten, neemt u dan contact met ons op via info@www.yourwell.nl.
Zeewier: gezond, natuurlijk, duurzaam en …. lekker!
Let’s eat seaweed
Actueel
Lees hier onze meest actuele blogberichten met achtergrondinformatie over zeewier.
Nieuws
NOVEMBER 2020
Veganistische algenolie
VEGAN omega-3 uit algenolie: goed voor voor hart, hersenen, ogen, bloeddruk, bloedvetspiegel en het ongeboren kind.
Nu in composteerbare verpakking, kan dus in de gft afvalbak!
Algen zijn mini-plantjes die in water zelf Omega-3 vetzuren kunnen maken. Algen geven deze in de natuur door aan ‘vette’ vissen zoals haring en sardien, als ze gegeten worden. Hierdoor heeft algenolie de kracht van visolie. Het capsuleomhulsel is ook plantaardig omdat de gelatine is vervangen door o.a. zeewier.
OKTOBER 2020
Zeewier en kunst
Zeewier is op veel meer gebieden een bron van inspiratie, zoals de blauwdrukken van Anna Atkins uit de 19e eeuw, hier als achtergrond op deze site gebruikt. Geïnspireerd hierop tonen de kunstenaars Pai Dekkers en Anne Leijdekkers www.dekkersleijdekkers.com hun blauwdrukken onder de titel: Cyanotypes of Dutch Algae.
Ze zijn gefascineerd door algen en het cyanotypeproces en willen deze ontdekkingen delen. De expositie is te zien tot en met 22 november in Rotterdam, www.galleryuntitled.nl
Vorige week kwam ook dit in het nieuws: zeewier schoenen 
NIEUW Zeekraal chips
Naast de zeewier chips is er nu ook een variant met zeekraal. In plaats van zout wordt er in de Zeekraal chips gebruik gemaakt van zeekraal, wat minder natrium bevat, een mooi alternatief voor zout. Een deel van de opbrengst gaat naar de Stichting De Zilte Smaak, die zilt resistente gewassen kweekt en de kennis hierover deelt. Lees meer hierover.
Your Well op televisie
SEPTEMBER 2020
Kennis maken met (NL) zeewier tijdens de Dutch Food Week!
Wegens nieuwe corona maatregelen zijn deze Open Dagen afgelast.
Kom kennis maken met zeewier! Proeven, leren en ervaren binnen ons bedrijf Your Well. Alles over zeewier, zelfs zeewier uit Nederland. Voor jong en oud!
Data
zaterdag 10 oktober 11.00 – 16.00 uur
zondag 11 oktober 11.00 – 16.00 uur
maandag 12 oktober 11.00 – 16.00 uur
woensdag 14 oktober 14.00 -16.00 uur KINDERMIDDAG
Aanmelden via patty@yourwell.nl (in verband met corona)
En kom vrijdag 16 en zaterdag 17 oktober naar de Dutch Food Week op het schouwburgplein in Rotterdam
AUGUSTUS 2020
Salann en Ola: Spraakmakende smaakmakers
In samenwerking met Bia Farraige Arrann, gevestigd op de Ierse Arann-eilanden, introduceert Your Well, the Seaweed Company, Salann en Ola, twee innovatieve, biologische smaakmakers op basis van zeewier, zeewater en olijfolie in handige spray flacon.
Wereld van Zeewier
Kom zeewier proeven!
In verband met het Coronavirus zijn alle activiteiten en proeverijen afgelast
-
-
Tentoonstelling over zeewierteelt
- Vanaf 2e pinksterdag heropent A Seal Stellendam haar deuren. De bezoekers worden direct getrakteerd op een nieuwe tentoonstelling over zeewierteelt. De tentoonstelling is gemaakt in samenwerking met Coöperatie Deltawind. Aanleiding hiervoor is het voornemen om op het Noordereiland, nabij de zeehondenopvang in Stellendam, een demofabriek te bouwen waar de verwerking van zeewier getest gaat worden. Lees het hele artikel HIER
Webinar
Om op de hoogte te blijven over zeewier zijn er de volgende interessante webinars:
24 en 25 september, Seagriculture 2020, 9th International Seaweed conference
24 en 25 augustus, Seweed for Health
Downloads
Download onze folder:
Hoe pas je zeewier toe in de alledaagse keuken? Dat leest u in onze mooie folder, speciaal voor u gemaakt.
Download hieronder de folder en het gebruik was nog nooit zo eenvoudig!
Download dossier van Rijswaterstaat over zeewier:
Het prachtige dossier duikt in de geschiedenis van zeewier, ontdekt de voedingswaarden en gezondheidsvoordelen. Bijvoorbeeld dat zeewier voor zowel mensen als dieren een voedzaam en eiwitrijke toevoeging kan zijn aan ons dieet. De bijdragen van de verschillende auteurs bieden een inkijkje in de zee aan mogelijkheden die het telen en consumeren van zeewier biedt.